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Chiusi per gravi carenze igieniche due locali di Reggio: sequestrati 300 chili di alimenti

Si tratta di una pasticceria e di una pizzeria, nelle cui cucine è stata riscontrata anche la presenza di infestanti

Controlli per la corretta produzione e vendita di alimenti tipici delle festività pasquali del NAS di Reggio Calabria: chiuse due attività del settore alimentare del valore complessivo di circa 500.000 euro.

Gli accertamenti, estesi a livello locale a tutte le fasi di produzione, distribuzione e vendita al dettaglio, sia a livello artigianale che industriale, hanno consentito di sottoporre a chiusura immediata una pasticceria ed una pizzeria condotte in locali con gravissime carenze igienico-sanitarie e strutturali, nonché con presenza di infestanti nei luoghi adibiti alla preparazione di alimenti.

Per le violazioni correlate alle irregolarità rilevate, i titolari delle attività sono stati segnalati alle competenti Autorità Sanitaria ed Amministrativa, sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di 3.000 euro e sono stati sottoposti a sequestro oltre 300 kg di alimenti, del valore di circa 6.000 euro.

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