Il deliese Scutellà tra i migliori pasticceri del mondo

Tra i migliori pasticceri di lusso del mondo c’è anche il reggino Rocco Scutellà, maestro e proprietario della storica pasticceria Scutellà di Delianuova, il quale ha ricevuto il premio dalle mani del grande Iginio Massari e della figlia Debora, nel corso dell’evento internazionale “Host2021”, che si è svolto alla Fiera di Milano. Rocco Scutellà, figlio d’arte e artigiano del dolce alla terza generazione, è stato selezionato direttamente da Massari (nel 2015 è entrato a far parte della sua Accademia) per rappresentare il mondo della pasticceria tra creatività, eccellenza e innovazione, argomenti trattati nel corso del talk che lo ha pure visto tra i relatori della apprezzata manifestazione. Leggi l'articolo completo sull'edizione cartacea di Gazzetta del Sud - Reggio