È una storia di forte impatto e empatia quella che l'avvocato Ugo Sergi - oggi imprenditore agrituristico affermato e ieri una delle tante voci del foro in cerca di affermazione - ha costruito con il bergamotto. Nella pace e nell'armonia della 'sua' Amendolea di Condofuri, la destinazione naturale non poteva essere che 'l'oro verde'.
"Il bergamotto è una questione di famiglia. Mio padre si occupava della nostra azienda agricola: olio, grano, ma soprattutto questo agrume che mi incuriosiva sempre di più. Eppure - ricorda- negli anni ‘90 era considerato un tabù; quasi una sfortuna per chi aveva tante piante e aveva investito in modo cospicuo, a fronte di un prezzo che giorno dopo giorno scendeva sempre di più. Ma io continuavo a pensare: 'Un giorno, verranno i tempi belli'".
L'edizione integrale dell'articolo è disponibile sull'edizione cartacea della Gazzetta del Sud - edizione Calabria.
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